Event concepts > buffet > ulam
Bendi (ladyfinger) -
Bendi atau dikenali sebagai lady finger merupakan ulam atau sayur yang digemari oleh kaum melayu ataupun india. Bendi yang segar akan mempunyai kesan rangup bila dimakan.
Daun Ceylon (Selom) -
Merupakan salah satu daun ulam ulaman yang digemari oleh orang tempatan. Bertangkai lembut dan berdaun kecil.
Mix Ulam -Ulaman -
Mixture of Fresh ‘Ulam-ulaman’ under on single order. This order come with Sambal Belachan.
Ulam Jering -
Jering mempunyai rasa yang pahit dan berbau. Bagi sesetengah orang yang telah lama mengenali jering, rasanya yang sungguh enak terutama sekali apabila dimakan bersama sos ataupun kelapa parut bergula.
Ulam Kacang Botol -
Kulitnya lekit-lekit dan mempunyai empat sayap, dengan tepi yang beropol-ropol pada sepanjangnya. Isinya kelihatan separuh lut cahaya di dalam lenggai yang muda. Merupakan salah satu daripada ulaman yang popular ditempatan.
Ulam Kerdas -
Buah Kerdas sering dimakan sebagai ulam, tetapi mempunyai bau yang kuat. Biasa dimakan dengan sambal tempoyak atau apa jenis sekali sambal yang dirasai sesuai.
Ulam Pegaga -
When eaten raw as a salad leaf, pegaga is thought to help maintain youthfulness. A concoction of juice from the leaves is thought to relieve hypertension. It is also used as a general tonic for good health. A poultice of the leaves is also used to treat open sores.
Ulam Petai -
Is a plant that bears long, flat edible beans with bright green seeds the size and shape of plump almonds which have a rather peculiar smell. They are an acquired taste, but are popular in southern Thailand, Burma, Malaysia and Indonesia. They are best when combined with other strong flavoured foods such as garlic, chile peppers, and dried shrimp, as in “sambal petai”.
Ulam Raja -
Ulam Raja adalah sejenis spesis bunga intan berayun yang berwarna unggu atau kuning dan berbunga kecil. Manakala pokok bunga yang berwarna kuning jarang digunakannya sebagai ulam, yang berwarna unggu merupakan sayuran ulam yang amat popular dimakan mentah bersama nasi atau di cicah dengan budu, sambal belacan atau tempoyak serta cincalok.
Ulam Timun -
Timun merupakan salah satu daripada makanan yang paling menyejukan badan serta menyegarkan.
Buffet menu
We provide the WIDEST selection of buffet menu in SOUTHEAST ASIA.Just go to each category below and select an item or items of your choice for your function.
You may select as many or even as few categories of food as you like.
Chicken
Fish
Beef
Mutton
Prawn
Squid/Cuttlefish/Sotong
Fried Items
Soup
Salad
Kerabu
Vegetables
Taufoo/Beancurd
Egg
Sambal
Ulam
Rice
Noodle
Kuihs
Pastry
Special dessert
Fruits
Drinks
Search
Looking for something at Caterer.com.my? Please key in here a query here.Product search
